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書誌詳細

野菜まるごと冷凍レシピ

ラクちん、おいしい!野菜の冷凍保存はこれでOK
沼津 りえ/著

下処理なしでポリ袋に入れて冷凍室へ。うまみが凝縮され、鮮度もキープできる! 野菜まるごと冷凍法とその効果、冷凍した野菜の扱い方、冷凍野菜だからこそおいしくできる料理などを余すことなく紹介する。

出版者:
東京:主婦の友社
出版年:
2021年05月
ジャンル:
NDC分類:
596.37
ページ数、大きさ:
103p ; 26cm
ISBN:
978-4-07-447480-6
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:2件(予約件数:3件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
新南陽図書館新1般図書
(2009)
NEW/596.3/ヌ/2021211237698一般図書貸出可予約・配送中
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(4012)
NEW/596.37/ヌ/610800492一般図書貸出可予約・配送中