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書誌詳細

ちょこっとだけ漬けもの

いろんな味で少しだけつくる
沼津 りえ/著

和風、洋風から、エスニックまで、ジッパーつき保存袋や小さな保存びんでつくる、コンパクトな漬けものを紹介します。漬けものの世界をもっと楽しむための展開レシピも掲載。

出版者:
東京:学研プラス
出版年:
2017年03月
ジャンル:
料理/食卓のレシピ/調味料・保存食/漬けもの・梅干し
NDC分類:
596.3
ページ数、大きさ:
95p ; 21cm
ISBN:
978-4-05-800752-5
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
徳山駅前図書館 料理
(241008)
料理 091ヌマ310320221一般図書貸出可貸出可