ほろよい薬膳
体をほぐして温めるおつまみレシピ
鳥海 明子／著
春、梅雨、夏、秋、冬の5つの季節ごとに起こりやすい症状を改善するレシピを紹介。各季節とも、前菜、副菜、主菜、〆(ごはん類や麵類)によいおつまみを掲載。野菜などをすりつぶし、だしと合わせた「すりながし」も収録。
- 出版者：
- 東京：誠文堂新光社
- 出版年：
- 2015年09月
- ジャンル：
- 料理/お酒/お酒/おつまみ
- NDC分類：
- 596
- ページ数、大きさ：
- 143p ; 21cm
- ISBN：
- 978-4-416-61587-4
- 資料の種類：
- 図書
