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書誌詳細

大葉レシピ

爽やかな香りと風味の青じそ献立 大葉部会の直送レシピ付き
伊藤 美千穂/監修 若宮 寿子/監修

大葉のオリーブ油漬け、大葉肉じゃが、大葉とベーコンのリゾット、大葉ヨーグルトジェラート…。栄養豊富な大葉を使った、保存食、和食、洋食、おやつ、飲み物のレシピを紹介します。

出版者:
東京:日東書院本社
出版年:
2014年08月
ジャンル:
料理/食卓のレシピ/健康ごはん/薬膳
NDC分類:
596
ページ数、大きさ:
87p ; 26cm
ISBN:
978-4-528-01615-6
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:2件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
鹿野図書館鹿開架・一般
(3001)
/596/N/4510555048一般図書貸出可貸出可
徳山駅前図書館 料理
(241006)
料理 066オオ310027909一般図書貸出可貸出可