資料をさがす

該当188件中、6件目を表示しています。

書誌詳細

やさしいたのしい蒸し料理

季節のレシピでからだにやさしい。
野口 真紀/著

春キャベツと帆立貝の蒸しものから塩豚蒸しキムチのせ、根菜蒸しバーニャカウダソース、鱈とねぎの柚子蒸しまで、春夏秋冬の素材を使った蒸しものやデザートのレシピを紹介する。

出版者:
東京:エクスナレッジ
出版年:
2007年10月
ジャンル:
料理/食卓のレシピ/日々のごはん/蒸し料理
NDC分類:
596
ページ数、大きさ:
127p ; 19×19cm
ISBN:
978-4-7678-0533-7
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:1件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
徳山駅前図書館 フェア1
(221001)
料理 023ノク310510870一般図書貸出可予約・配送中