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書誌詳細

モロッコで出会った街角レシピ

口尾 麻美/著

安くておいしいストリートフード、先住民ベルベル人の家庭料理、ローカルレストランの一品など、モロッコを旅した料理研究家が、各地で食べた街角レシピを紹介します。

出版者:
東京:グラフィック社
出版年:
2011年06月
ジャンル:
料理/食卓のレシピ/世界のごはん/アジア・エスニック料理
NDC分類:
596.23
ページ数、大きさ:
143p ; 21cm
ISBN:
978-4-7661-2247-3
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:0件)

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徳山駅前図書館 旅行
(231021)
料理 135クチ310505318一般図書貸出可貸出可