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書誌詳細

食べもの記

森枝 卓士/著

「食べるってどういうこと?」 世界各地の市場を訪れ、台所を覗き、屋台、高級レストランから家庭の食事まで、ひたすら食べて撮った記録。見るだけで、おなかいっぱいになる本。

出版者:
東京:福音館書店
出版年:
2001年03月
ジャンル:
料理/教養・読み物/食文化/食文化
NDC分類:
383.8
ページ数、大きさ:
207p ; 31cm
ISBN:
4-8340-1740-0
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:4件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
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(1301)
/383.8/M/012498002一般図書貸出可貸出中
新南陽図書館新1般図書
(2009)
/383/モ/2001210234118一般図書貸出可貸出可
熊毛図書館熊一般開架
(4001)
/383.8/モ/619000219一般図書貸出可貸出可
徳山駅前図書館 閉架書庫
(919014)
料理 166モリ310249750一般図書貸出可貸出可